PENENTUAN RENDEMEN CPO DAN KERNEL TANDAN BUAH SEGAR KELAPA SAWIT DI LAHAN GAMBUT, PASIR, DAN DATARAN TINGGI

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk mengkaji rendemen CPO dan kernel buah sawit di lahan gambut, pasir, dan dataran tinggi. Rendemen CPO dan kernel buah sawit di lahan gambut dibandingkan dengan lahan mineral dalam areal kebun, umur tanaman, dan varietas D×P yang sama, begitu juga pada lahan pasir. Rendemen CPO dan kernel buah sawit ditentukan dari tanaman di dataran tinggi, sedang dan rendah pada kebun, umur dan varietas D×P yang berbeda. Sebanyak 10 tandan buah segar (TBS) matang dari setiap blok pada lahan gambut dan mineral, lahan pasir dan mineral, dan dataran tinggi, sedang, dan rendah dipanen dan selanjutnya dianalisa rendemen CPO dan kernel. Pada lahan gambut, rendemen CPO cenderung lebih rendah dibandingkan di lahan mineral sedangkan rendemen kernel relatif sama. Pada lahan pasir, rendemen CPO juga cenderung lebih rendah dibandingkan di lahan mineral sedangkan rendemen kernel relatif sama. Pada dataran tinggi, sedang dan rendah dari hasil penelitian ini tidak dapat dibandingkan dikarenakan oleh umur tanaman, bahan tanaman D×P dan kebun yang berbeda. Namun demikian, tanaman kelapa sawit yang diusahakan di dataran tinggi dapat menghasilkan rendemen CPO tinggi.