Mulyono ME, Rizki IF, Panjaitan FR, Bajra BD, Kusumah MS, Yudanto BG. MINYAK MAKAN MERAH SEBAGAI MEDIA PENGGORENGAN: STUDI SENSORI PADA KENTANG GORENG DAN NUGGET AYAM. war [Internet]. 2025Apr.8 [cited 2025Jun.1];30(1):69-1. Available from: https://warta.iopri.org/index.php/Warta/article/view/188