REVIEW: PEMUPUKAN MELALUI TANAH SERTA DAUN DAN KEMUNGKINAN MEKANISMENYA PADA TANAMAN KELAPA SAWIT

Abstract

Hara dan air telah diketahui berperan sangat penting dalam menentukan tingkat pertumbuhan dan produktivitas tanaman kelapa sawit. Studi sebelumnya telah banyak membahas upaya menjaga ketercukupan asupan hara dan air melalui pemupukan atau konservasi air di perkebunan kelapa sawit, namun mekanisme serta efektivitas penyerapan hara dan air oleh kelapa sawit masih belum banyak diulas. Review ini bertujuan untuk menganalisa dan memaparkan mekanisme serapan hara dari akar dan daun serta efektivitas pemupukan melalui tanah (soil fertilization) dan daun (foliar application) pada tanaman kelapa sawit. Dari hasil ulasan, diketahui bahwa akar dan daun mampu menyerap hara makro dan mikro, namun memiliki efektivitas serapan yang berbeda. Input hara dengan jumlah yang dibutuhkan tanaman dalam jumlah cukup besar (hara makro) dan kadar hara tinggi akan lebih efektif diserap oleh akar tanaman secara intersepsi, difusi, dan aliran massa. Sedangkan, pemupukan secara foliar yang diserap melalui stomata dan kutikula merupakan alternatif metode bagi aplikasi hara mikro, zat pengatur tumbuh (ZPT), oligoelemen, dan unsur makro yang kurang optimal diserap lewat akar. Kajian ini diharapkan dapat menjadi kerangka dasar pemikiran dalam pengembangan teknologi pupuk dan pemupukan yang efektif dan efisien untuk budidaya kelapa sawit yang berkelanjutan.